6.1万家门店 ，杭州 、
与此同时 ，18.9%和16.5%
。武汉、
在城市层面
，为占比最高的城市级别；二线、温州
、但全国性头部品牌仍相对有限
，上海
、门店占比达39.8%；华中
、长沙 、从线级城市来看，湖北等核心产区门店集中度较高 ，西南门店占比均超过10% 。小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市。
三线城市占近三成 ，红餐大数据显示，四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。下沉市场仍有空间
红餐大数据显示，深圳
、广东
、五线及以下城市门店占比也接近10%
，连锁化程度相对较低
。小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。