做法 ：
1 、排毒菠菜1把、营养
原料 ：金针菇1把 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、充分拌匀即可 。菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、最后加入芝麻油，润肠盐少许 、排毒姜1小块 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌锅中加入适量水 ，金针醋2汤勺 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4、信手小菜糖1茶匙 、鸡精少许、蒜2瓣 、姜 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，熟花生仁适量 、
捞出过凉；3 、捞出菠菜浸入冷水过凉，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6、盐 、控干水份后的菠菜切段，
准备：花生切碎 ，生抽1汤勺 、