5 、诱人捞出待用 。辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极关火 ，诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，切成末) 、水虾水煮糖、花椒20粒 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
7 、放入北极虾 ，撒在北极虾上 ，品利特级初榨橄榄油100克 、
4 、
9、姜5克(切末)
做法 ：
1 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，烧至9成热(冒烟) ，放入郫县豆瓣炒香，红油1汤匙 、
2 、红油调味 。金针菇100克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。酱油 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、黄豆芽100克、烧沸 ，
8 、
材料 ：
北极虾250克 、
3 、最后放上香菜装饰即可 。加入料酒、用余温浸泡2分钟 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。盐2克(约1/2茶匙) 、
6 、干辣椒10克、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，蒜4瓣(去皮，盐、