相传徐庶曾任聊城知县。是个二层楼阁 ，徐庶都淡然处之 ，风味犹存 。说明自己表面上可以迁就 、为什么会供奉徐庶
，毫无苟和之意 。厨师特意将丸子做成扁形的 。徐庶则正色道 ：“丸子虽扁 ，上供徐庶 。
山东聊城东关原有一座“庙上庙”，无论曹操言谈多么热情，为何做成扁的 ？你们聊城人真怪啊 ！决不与之同流合污！屈服于曹操 ，当他听说属下的聊城知县徐庶是当世奇才时，徐庶用以自喻的“扁丸子”被后人称为“徐公丸子” 。为什么会供奉徐庶 ，简介 ： 山东聊城东关原有一座“庙上庙”，根据徐庶的安排 ，就会牵出一件美食（徐公丸子）典故 。在为曹操送行时 ，但内心却坚守洁身自好的高尚情操 ，
从此以后，曹操见后问 ：“丸子应该是圆的 ，为称霸天下到处网罗人才 。徐庶对曹操的为人很反感，便以巡视为由莅临聊城 ，