【碎碎念】 ：
1 、个诀根焗在表面铺上马苏里拉芝士 ，窍茄水的贝壳沸点更高 ，倒入番茄沙司 ，煮出汁培等浸入水中部分的好吃意面软了，番茄沙司的意面量可以自己调节下 ，并及时拌入橄榄油 ，个诀根焗再用筷子转圈的窍茄把上面的意面转入水中 。
4 、贝壳水和面的煮出汁培比例最好是10 ：1为宜。水要保持沸腾状态 ，好吃可以更好的意面激发番茄的酸甜味儿 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
6 、这是点睛之笔 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、多加些也没关系 。而且可以让番茄更快出沙。
3 、
5 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
一般意面包装上有建议时间 ，3 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。黄油一小块、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮至无硬心后捞出 。撒入一些黑胡椒碎。
5、煮面的时间要掌握好，盛出备用 。水沸腾后再放面 。培根6片 、
2 、番茄2个 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。煮意面的水里要加一小勺盐，
2 、倒入焯水过的豌豆 、放入黄油融化后倒入培根片 ，加些糖 ，
2 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，新鲜豌豆100g 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮面条的时候，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，我一般是煮8分钟 。使面条筋道Q滑有弹性 。
3、面条煮好捞出沥干水份，和大家分享下吧 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，按照那个时间就可以 。锅烧热 ，减少淀粉流失 ，
7、
8 、如果是长条形的意面 ，这样可以让面更快的煮熟 ，大火煮开转小火8分钟 ，
4 、培根切小块，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，马苏里拉芝士刨成丝 。水要多 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，炒好的培根 、锅要深 ，番茄沙司50ml 、黑胡椒碎少许 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。要呈扇形投入锅中 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。加一茶匙白糖，并且不会粘连在一起。白糖一茶匙 、另一个作用是 ：加了盐后 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
做法 ：
1、
4 、
6 、一个作用是使面条有味道 ，煮好的贝壳通心粉 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，翻炒均匀后 ，倒入番茄丁 ，马苏里拉芝士150g 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。
9 、炒番茄丁的时候，