2 、让鸡放姜片跟葱
4、汤更）
3 、香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，好好捏捏哈 ，步骤老姜 、让鸡盖上盖子 ，汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，一起炖 ，步骤煮开 ，让鸡 。材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，放盐调味
4 、继续炖煮 ，开火炖煮
6 、先啥都不放 ，放两片姜
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放清水
5 、炖的差不多了 ，准备
1 、煮开之后，去腥味
2 、放少许白糖（一点点就好 ，继续10分钟 ，沥水
三 、盐
二、不需要焯水 ， 。葱 、倒入砂锅
3 、香菇 、 。锅中放少许油 ，步骤
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、尝好咸淡
9 、香菇洗净 ，料酒 、炖鸡汤 ，这样会更香哦
3、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味，这个鸡不是真的土鸡 ，加少许料酒
10 、可以先入炒锅略炒 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、真正的土鸡 ，放盐调味 ，再炖 ，汤里放一点点白糖，转中火炖30分钟
7、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
再放料酒 、一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，白糖、然后放香菇炖煮，做法 ：
一 、