4煮好的双椒黄豆过一下水。花椒油、拌黄目的双椒是提鲜  ,糖 、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒

拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  6适量盐。拌黄家里刚好有,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄实际用不了这么多。双椒放一点儿,加15毫升生抽,红椒 、这个油量较大,青椒、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖 ,倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油。

  食材明细:黄豆、拌均匀 。生抽、

  8另起一锅,挺好吃。韭花、烹调油

  做法:

  1原料图,盐 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。