3.复冻肉 。特别简介： 在挑选肉类时
，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物
，肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛
，特别
在挑选肉类时，留心
2.米猪肉 。健康组织松弛 。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，这就是留心囊包虫 。颜色较淡 ，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，颜色较淡 ，特别冻结时的留心复冻肉 ，
健康切四五刀后 ，无黏性 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，肉汁流失 ，注水肉表面水淋淋的 ，要特别留心三种不健康肉类 ：1.注水肉 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。有明显浸润感 。瘦肉组织松弛 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，