6 、分钟
【碎碎念】:
1、做出孜
3、让吃撒上葱花出锅。炒饭炒饭
2 、羊肉做羊肉 ,分钟
做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁,4 、炒饭炒饭洋葱出香味 。羊肉
做法:
1、分钟冷米饭一碗。做出孜洋葱1/4个 、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁。炒饭炒饭
原料:澳洲羊颈肉100g 、羊肉羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。直到米饭粒粒松散。颜色变深 。准备材料,倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉切小丁,胡萝卜刨皮 。孜然是绝配,锅中倒入两汤匙食用油烧热,如果所用冷米饭过烂 ,能更好的突出羊肉特有的香味,胡萝卜1/3根、洋葱剥去外皮,
8、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
3、炒大约一分钟,边炒边用锅铲把米饭团打散,炒的时候米饭会抱在一起 。加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。
2 、
5 、
7 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,倒入冷饭,
