超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。下虾仁滑至8分熟。季清加盐炒软 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景料酒、季清挑出砂线 。新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，虾仁、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒不要切断 ，应景水淀粉、季清

　　5.倒入香椿杆，水淀粉 、葱姜末、

　　原料 ：香椿、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，

　　2.虾仁洗净，去除根部，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。

　　4.锅中倒油烧热 ，